Joan Cortinas Muñoz

Maître de conférence UB Enseignant·es-chercheur·ses Université de Bordeaux
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Site géographique Université de Bordeaux
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11 allée Ausone
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Bio

Joan Cortinas Muñoz est maître de conférences en sociologie à l’université de Bordeaux, chercheur au Centre Emile Durkheim et chercheur associé à la chaire Santé de Sciences Po Paris. Il est titulaire d’un doctorat de l’Ecole des Hautes Etudes en Sciences Sociales de Paris. Ses recherches portent actuellement sur les ressorts, mais aussi les blocages, à l’écologisation des politiques publiques dans les domaines de l’alimentation et de la gestion des ressources naturelles à partir d’une sociologie de l’Etat et de l’administration couplée à une sociologie de l’action publique multiniveaux. Ses terrains de recherche couvrent différentes régions en France, en Espagne et en Amérique. Il a publié de nombreux articles et ouvrages dont le plus récent est Des lobbys au menu: l’agro-alimentaire contre la santé publique (Raisons d’agir, mai 2022).

Thèmes de recherche

  • Sociologie lobbying
  • Politiques nutrition et alimentation
  • Politiques hydriques

Axe(s) de recherche

Recherche en cours

Chargé rapport pour Santé publique France : Les stratégies politiques de l’industrie de l’alcool en France.

 

Responsabilités scientifiques et institutionnelles

  • Membre du Groupe de travail "Indépendance recherche & expertise et co-financements public-privé" de la Commission nationale de la déontologie et des alertes en matière de santé publique et d’environnement
  • Membre du comité scientifique du Conseil nationale des politiques de lutte contre la pauvreté et l’exclusion sociale (CNLE)
  • Membre du bureau permanent du Conseil nationale des politiques de lutte contre la pauvreté et l’exclusion sociale (CNLE)
  • Membre titulaire Conseil national des universités (CNU), Section 19
  • Membre du comité éditorial collection "Action publique", éditions du Croquant

Enseignement

  • Sociologie publique
  • Sociologie du lobbying
  • Sociologie de l'environnement
  • Méthodes quantitatives en Sociologie

Principales publications

Ouvrages

  1. Daniel Benamouzig et Joan Cortinas (2022). Des lobbys au menu: l’agro-alimentaire contre la santé publique, Paris: Raisons d’agir.
  2. Cortinas, J., Benitez, E. et Poupeau, F. (2022). Gérer la sécheresse dans l’Ouest des Etats-Unis : une sociologie des politiques environnementales.
  3. O’Neill, B., Poupeau, F., Cortinas, J. et al. (2019). The field of water policy: Power and scarcity in the American West, New York: Routledge.

Articles dans des revues nationales et internationales à comité de lecture 

  1. Hourcade, R. & Cortinas Muñoz, J. (2021). Implementing water protection policies. Combining QCA and process tracing: Methodology and contributions. Revue française de science politique, 71, 413-435. https://doi.org/10.3917/rfsp.713.0413
  2. Cortinas, J. (2020). « L’émergence de la cause des pauvres. Les promoteurs d’un « nouveau problème social » en Espagne (1960’s-1980’s) ». Sociologie et Sociétés, vol. LI (1-2), 347-370.
  3. Cortinas, J. et Poupeau, F. (2020). « Le champ des politiques hydriques dans l’Ouest étasunien : éléments d’interprétation des instruments d’action », IdeAs Revue des Amériques [En ligne], 15 | 2020, mis en ligne le 01mars 2020.
  4. Cortinas, J., et Benamouzig, D. (2020). « Mesurer l’influence? Une méthode de quantification des activités politiques des entreprises du secteur agroalimentaire en France », Bulletin of sociological methodology/Bulletin de méthodologie sociologique, 147(1-2), 122-149.
  5. Benamouzig, D. et Cortinas, J. (2019). « Les stratégies politiques des entreprises en santé publique : le cas de l’agroalimentaire en France », Revue française des affaires sociales, 189-208.
  6. Le Gouill, C., Cortinas, J. et Poupeau, F. (2019). « Coupures d’eau et crise politique. Eléments pour une sociologie des transformations de l’Etat en Bolivie», Politix, vol.32 (127), 135-159.
  7. Cortinas, J., Poupeau, F. et Razafimahefa, L. (2019). « Un consensus paradoxal : conservation des ressources hydriques et croissance économique en Arizona », Revue française de science politique, vol. 69-4, 601-630
  8. Cortinas, J. (2019). “The social conditions of environmental policies: The management of the water crisis in Southern California”, Region y Sociedad [Revue du Colegio de Sonora] México, Vol. 31, e1014. doi: 10.22198/rys2019/31/1014.
  9. Cortinas, J. (2018). “The Origins of the “Cause of the Poor”: Logics of Appropriation of a “New Social Problem” in Spain (1960–1990)”, Poverty & Public Policy, 10(2), 177-197. doi:1002/pop4.216.

 

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